Πρόγραμμα Εορτών PRIVÉE Rest
H Eμπειρία των Eορτών στο PRIVÉE Rest
Απολαύστε την εορταστική περίοδο στο PRIVÉE Rest, με ολοκληρωμένα και μοναδικά μενού, Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, για όλη τη διάρκεια της ημέρας. Δείτε παρακάτω το εορταστικό μας πρόγραμμα και κάνετε την κράτηση σας, για να ζήσουμε μαζί αξέχαστες εορταστικές στιγμές στην παραλία Θεσσαλονίκης, στη Λεωφόρο Νίκης 45!
Χριστουγεννιάτικα Μενού
Brunch Μενού
25 Δεκεμβρίου 11:00 - 18:00
1ο πιάτο
Κρουασάν με μαρμελάσα βερύκοκο, φράουλα και βούτυρο αγελάδος
2ο πιάτο
Caprese σαλάτα με τοματίνια. μοτσαρέλα, πέστο βασιλικού και ελαιόλαδο
3ο πιάτο
Hot dog με μοσχαρίσιο λουκάνικο, honey and mustard σως, coleslaw και τραγανά κρεμμύδια
4ο πιάτο
Penne al Pesto με pesto genovese, κουκουνάρι και βασιλικό
5ο πιάτο
Βιολογικό στήθος κοτόπουλου ή Φιλέτο σολομού στη σχάρα με καπονάτα, κάπαρη και λάδι μαϊντανού
6ο πιάτο
Μακεδονική γαλατόπιτα με βούτυρο φερμεντέ, καρύδια και παγωτό βανίλια με μέλι Αγίου ‘Ορους
Kόστος: 90€/ άτομο
* Δωρεάν για παιδιά 0-6 ετών, ενώ για παιδιά 6-12 ετών προσφέρεται έκπτωση 50% από την τιμή του ενηλίκου
Δείπνο Μενού
24 Δεκεμβρίου - Έναρξη: 21:00
25 Δεκεμβρίου - Έναρξη: 21:00
με τζαζ μπάντα
1ο πιάτο
Σούπα με μανιτάρια του δάσους, κάστανο, λάδι φουντουκιού
2ο πιάτο
Tartar βοδινού φιλέτου εκτροφής, κρέμα χρένου, τραγανή πατάτα και κρόκος βιολογικού αυγού
3ο πιάτο
Ανάμεικτη σαλάτα, ρόδι, αχλάδι, κατσικίσιο τυρί, βινεγκρέτ από φρούτα του δάσους
4ο πιάτο
Ψητή Γαλοπούλα με χριστουγεννιάτικη γέμιση, gravy sauce ή Beef Wellington με φιλέτο μοσχαρίσιο Ουρουγουάης, πουρέ καρότου, παστινάκι, sauce Perigord
5ο πιάτο
Σφαίρα σοκολάτας Vahlrona, φεγιετίνη, αλμυρή καραμέλα, φύλλο χρυσού Migniardises μελομακάρονα και κουραμπιέδες
Kόστος:
Επιλογή Γαλοπούλας 75€/ άτομο
Επιλογή Beef Wellington 135€/ άτομο
* Δωρεάν για παιδιά 0-6 ετών, ενώ για παιδιά 6-12 ετών προσφέρεται έκπτωση 50% από την τιμή του ενηλίκου
Πρωτοχρονιάτικα Μενού
Brunch Μενού
01 Ιανουαρίου 13:30 - 18:00
1ο πιάτο
Pancakes με δάκρυα σοκολάτας, κρέμα μπανάνας και σοκολάτα
2ο πιάτο
Σαλάτα Ceasar's με μαρούλι baby gem, iceberg, βιολογικό κοτόπουλο, bacon, κρουτόν και dressing Ceasar’s
3ο πιάτο
Black Angus Beef Burger με παλαιωμένο cheddar, καραμελωμένο κρεμμύδι, bacon, μανιτάρια και σπιτική ketchup
4ο πιάτο
Spaghetti Carbonara με γκουαντσιάλε μαύρου χοίρου, κρέμα πεκορίνο και μαύρο πιπέρι
5ο πιάτο
Strip Loin Αμερικής (250 γρ) ή Φιλέτο Λαυράκι σοτέ, σελινόριζα, φασόλια βουτύρου, κόκκινο κρασί
6ο πιάτο
Τηγανιτό Μπριός, Sauterne, αχλάδι, Creme Diploma
Kόστος: 112€/ άτομο
* Δωρεάν για παιδιά 0-6 ετών, ενώ για παιδιά 6-12 ετών προσφέρεται έκπτωση 50% από την τιμή του ενηλίκου
Δείπνο Μενού
31 Δεκεμβρίου - Έναρξη: 22:00
με ζευγάρι που θα χορέψει βαλς στην αλλαγή του έτους και επιδαπέδιους πυρσούς
01 Ιανουαρίου - Έναρξη: 20:00 με πιάνο και χριστουγεννιάτικη τζαζ
1ο πιάτο
Σούπα σελινόριζας με φουντούκι, ψητό αχλάδι, τρούφα
2ο πιάτο
Βασιλικό καβούρι με αγγούρι, αβοκάντο, Espelette, περγαμόντο
3ο πιάτο
Σαλάτα με σπανάκι, λιαστές τομάτες, γραβιέρα Ίου, κουκουνάρι, παλαιωμένο βαλσάμικο
4ο πιάτο
Φιλέτο γλώσσας meuniere με τοπιναμπούρ, Beurre Blanc, χαβιάρι Ossestra
ή
Βοδινό φιλέτο εκτροφής με Φουά γκρα, Πολέντα, σως Μαδέρα
5ο πιάτο
Σούπα σοκολάτας Tainori με υφές καφέ, Espuma βανίλιας
Kόστος:
Επιλογή Γλώσσας 79€/ άτομο
Επιλογή φιλέτου 135€/ άτομο
Kid's Menu 35€/ άτομο
* Δωρεάν για παιδιά 0-6 ετών, ενώ για παιδιά 6-12 ετών προσφέρεται έκπτωση 50% από την τιμή του ενηλίκου
-
45, Nikis Ave.
546 22, Thessaloniki, Greece - +30 2310 282 392
- hello@priveerest.com
Working Hours: Open all year round from 17:00-00:00
Copyright copyright 2023 Privée rest
